Mó !important;n ngon cho bé 5 tuổi với những món ăn đơn giản mà trẻ có thể cùng bạn thực hiện, có lẽ là những công thức mà bạn rất muốn có trong thực đơn của mình. Dưới đây là 3 gợi ý với bánh mì phổ biến bạn có thể áp dụng ngay, hãy cùng tham khảo nhé.
1. Mó !important;n ngon cho bé 5 tuổi với bánh mì kẹp bông cải xanh và phô mai
Bá !important;nh mì kẹp bông cải xanh và phô mai có thịt hoặc không là món ngon dễ chinh phục trẻ
1.1. Nguyê !important;n liệu
Phần nước sốt
- 1/2 ché !important;n mayonnaise
- 1 muỗng cà !important; phê tương cà chua
- 1 chú !important;t tương mù tạt (không bắt buộc)
- 1/2 muỗng cà !important; phê dầu mè
- 1-2 giọt dầu cá !important;
Phần bô !important;ng cải xanh nướng
- 500-700g bô !important;ng cải xanh
- 2 té !important;p tỏi băm nhuyễn
- 2 muỗng canh dầu ô !important; liu
- 1 chú !important;t muối
Phần bá !important;nh mì
- 1 ổ bá !important;nh mì dài, mềm hoặc 3-4 ổ bánh mì nhỏ, tùy thuộc bạn muốn bánh mì nhiều hay ít nhân
- 1 và !important;i quả ớt phở cắt khoanh để trang trí (không bắt buộc)
- 60g phô !important; mai feta
- 1/2 ché !important;n hành phi
Kí !important;ch cỡ ổ bánh mì bạn tùy chọn
1.2. Cá !important;ch làm
- Bạn là !important;m nóng lò ở 200 độ C
- Bạn cho tất cả nguyê !important;n liệu của phần nước sốt vào một cái tô, trộn đều sau đó để vào tủ lạnh
- Bạn cho tỏi, bô !important;ng cải xanh, dầu ô liu và muối vào trộn đều, sau đó rải đểu lên giấy nướng trên khay nướng và cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút, hoặc đến khi bông cải mềm. Bạn cũng có thể phi thơm tỏi với dầu ô liu và xào phần bông cải với chút muối thay vì nướng
- Bạn lấy nước sốt ra khỏi tủ lạnh, cắt dọc ổ bá !important;nh mì ở phần hông, phết một ít (nếu là ổ bánh mì nhỏ), hoặc toàn bộ (nếu là ổ bánh mì dài) lên phần ruột bánh mì (bạn có thể điều chỉnh tùy thuộc vào khẩu vị thích ít hay nhiều béo của trẻ và gia đình). Sau đó, bạn cho phần bông cải lên lớp sốt. Cuối cùng rắc ớt, phô mai và hành phi lên trên. Bạn kẹp bánh mì lại, để khoảng 5 phút cho phần nhân định hình, rồi cắt khúc (đối với bánh mì dài) hoặc cắt đôi đối với bánh mì nhỏ
Trẻ có !important; thể giúp bạn một số công đoạn sau:
- Trộn phần nước sốt
- Trộn phần bô !important;ng cải
- Xẻ bá !important;nh mì (dưới sự giám sát của bạn)
- Phết nước sốt
- Cho nhâ !important;n vào ruột bánh mì hoặc rắc phô mai, hành
- Dọn bà !important;n ăn
Bạn có !important; thể cùng trẻ thực hiện món bánh mì kẹp bông cải xanh và phô mai một cách thật dễ dàng và nhanh chóng. Món ăn này rất lý tưởng khi dùng làm bữa sáng cho bé hoặc bữa xế cho con.
2. Mó !important;n ngon cho trẻ 5 tuổi với bánh mì pizza
Bá !important;nh mì pizza thường rất hấp dẫn trẻ
2.1. Nguyê !important;n liệu
- 6 ổ bá !important;nh mì mềm, nhỏ
- Nước sốt dà !important;nh cho bánh pizza
- Nước sốt Pesto (khô !important;ng bắt buộc nếu bạn không có loại sốt này)
- 60g phô !important; mai mozzarella, bào nhỏ
- Một í !important;t phô mai parmesan bào nhỏ
- 2 muỗng canh bơ
- 1 củ hà !important;nh tây cắt khoanh
- 250g xú !important;c xích xông khói
- Pepperoni lá !important;t (loại xúc xích xông khói thường dùng làm bánh pizza)
- Thịt muối lá !important;t
- Dứa (tươi hoặc đó !important;ng hộp)
- Cà !important; chua xắt lát
- Quả ô !important; liu xắt lát
- Một số nguyê !important;n liệu khác bạn có thể dùng để làm nhân bánh pizza như ớt chuông cắt lát, các loại phô mai khác, hành tím cắt lát, hay bất cứ loại rau củ nào bạn hoặc trẻ thích
Dứa sẽ là !important;m vị bánh mì pizza thêm ngon
2.2. Cá !important;ch làm
- Bạn là !important;m nóng lò ở 180 độ C
- Bạn cắt đô !important;i bánh mì theo chiều dọc và đặt sẵn vào khay nướng
- Bạn phết phần sốt pizza hoặc pesto lê !important;n mặt ruột của bánh mì, sau đó rắc phô mai và cuối cùng là lần lượt cho các loại nguyên liệu khác theo ý thích, thay đổi với từng nửa ổ bánh mì
- Sau khi đã !important; cho nhân lên tất cả bánh mì, bạn cho khay nướng vào khấc thấp nhất và nướng khoảng 8-10 phút, sau đó bạn điều chỉnh nhiệt độ lên 220, chuyển khay nướng lên khấc cao nhất và nướng đến khi phô mai sủi bong bóng và chuyển sang màu vàng (bạn lưu ý chỉnh thời gian nướng phù hợp với loại bánh mì để tránh bánh mì bị quá giòn hoặc cứng)
- Bạn lấy bá !important;nh ra khỏi lò và cho trẻ cùng cả gia đình dùng ngay
Bá !important;nh mì pizza có rất nhiều cách làm để bạn thực hiện dễ dàng cùng trẻ
Trẻ có !important; thể giúp bạn một số công đoạn sau
- Cắt bá !important;nh mì (dưới sự giám sát của bạn)
- Chuẩn bị nguyê !important;n liệu
- Phết phần sốt, rắc nhâ !important;n và phô mai
- Dọn bà !important;n ăn
Khi xem qua phần nguyê !important;n liệu của món bánh mì pizza, có lẽ bạn thấy yêu cầu quá nhiều loại, trong đó có loại khó tìm mua ở khu vực bạn sống (hoặc khá đắt tiền). Tuy nhiên, bạn không bắt buộc phải có đầy đủ tất cả các loại đó, mà có thể linh động mua, tự làm, hoặc tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhà mình. Điều quan trọng là bạn cho trẻ cơ hội để cùng bạn thực hiện món ăn và thưởng thức thành quả của mình. Vậy nên bạn hãy thoải mái cùng con vào bếp với món bánh dễ thực hiện này nhé.
3. Bá !important;nh mì phô mai cà chua nướng
Bá !important;nh mì phô mai cà chua nướng rất dễ thực hiện
3.1. Nguyê !important;n liệu
- 12 miếng bá !important;nh mì sandwich hoặc 6 ổ bánh mì mềm, nhỏ cắt đôi theo chiều dọc
- 90g phô !important; mai kem ít béo
- 1/2 & !important;1 muỗng cà phê lá húng quế
- 6 lá !important;t phô mai mozzarella loại ít béo
- 6 muỗng canh bơ
- 1/2 ché !important;n nước sốt cà chua cô đặc
- 1 té !important;p tỏi băm
- 1 chú !important;t muối
- 1 chú !important;t tiêu
- 3/4 & !important; 1 chén sữa
- 2 quả trứng
- 1 ché !important;n phô mai bào nhỏ (phô mai mozzarella hoặc phô mai Ý hỗn hợp)
Bạn nê !important;n dùng sandwich để làm món bánh mì phô mai cà chua thơm ngon
3.2. Cá !important;ch làm
- Bạn là !important;m nóng lò ở 180 độ C
- Bạn trộn phô !important; mai kem và 1 muỗng cà phê lá húng quế cho đến khi quyện đều sau đó phết lên mặt 6 miếng sandwich hoặc 6 nửa ổ bánh mì. Bạn rắc phô mai lên trên cùng và ép 6 miếng (hoặc 6 nửa còn lại lên trên). Cuối cùng, bạn phết một lớp bơ lên mặt ngoài bánh và đặt vào khay nướng
- Bạn trộn sốt cà !important; chua, tỏi, muối, tiêu và 1/2 muỗng lá húng quế còn lại vào một chiếc nồi nhỏ, đun trên lửa vừa trong 1 phút rồi từ từ đổ 1 chén sữa vào khuấy tiếp đến khi hỗn hợp sôi, bạn giảm lửa và tiếp tục đun (không đậy nắp) khoảng 4-5 phút, đến khi nước sốt đặc lại thì nhấc ra khỏi bếp (trong khi vẫn khuấy đều tay)
- Bạn đập trứng và !important;o một chiếc tô lớn, từ từ cho 1/3 lượng sữa còn lại vào đánh tan, sau đó cho nốt phần sữa vào đánh đều, rồi rưới lên bánh mì. Và cuối cùng, bạn rắc phô mai lên
- Bạn nướng bá !important;nh vài phút hoặc đến khi phần mặt bánh chuyển màu vàng hơi nâu và phô mai chảy ra.
- Sau khi lấy bá !important;nh ra khỏi lò, bạn hãy để khoảng 10 phút trước khi dọn cho trẻ và cả nhà dùng
Bá !important;nh mì nước phô mai cà chua có nhiều cách làm đều ngon và dễ thực hiện
Trẻ có !important; thể giúp bạn một số công đoạn sau
- Cắt bá !important;nh mì (dưới sự giám sát của bạn)
- Trộn nước sốt
- Phết nước sốt
- Rắc phô !important; mai
- Dọn bà !important;n ăn
Thê !important;m một món ăn từ bánh mì nữa mà bạn có thể cùng trẻ thực hiện cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ của gia đình. Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản và nhanh, bạn có thể áp dụng ngay đấy.
Hã !important;y tận dụng khoảng thời gian cuối tuần để cùng trẻ vào bếp. Cùng con nấu ăn sẽ giúp trẻ thêm hào hứng với việc ăn uống, đồng thời giúp con học hỏi được rất nhiều thứ, từ sự khéo léo.
Cù !important;ng trẻ vào bếp mang lại cho con rất nhiều lợi ích
Mó !important;n ngon cho bé 5 tuổi với ba công thức sử dụng bánh mì ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn và trẻ có khoảng thời gian vào bếp thật vui vẻ, thú vị. Nhân cơ hội này, cả nhà có thể cùng nhau thực hiện những món ăn đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn hãy bổ sung ngay ba công thức trên vào danh sách món ăn của gia đình mình nhé. Chắc chắn chúng sẽ rất hữu ích cho bạn và trẻ ở nhiều phương diện đấy.