Cù !important;ng vào bếp trổ tài món ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nào: món bò sốt kem chua
- 50g thịt bò !important; mềm băm nhuyễn
- 10ml bơ/dầu thực vật
- 1 nhú !important;m hành tím/củ hành trắng bằm nhuyễn
- 20ml nước xuý !important;t bò/heo/gà
- 30ml bột cà !important; chua nhão (tomato paste)
- 3 cá !important;i nấm rơm
- 10ml yaourt ko đường
- Í !important;t ngò, húng cây
Xà !important;o hành với bơ/dầu cho thơm. Cho thịt bò vào xào sơ. Thêm tí nước đun lửa nhỏ cho mềm thịt (ko đậy nắp). Đổ lần lượt nước xuýt, cà chua, nấm rơm, ngò tây, húng cây. Đun sôi nhỏ lửa khoảng 10phút. Tắt bếp. Đổ yaourt vào trộn đều rồi cho bé ăn. Ăn lúc còn ấm mới ngon. Mình cho con ăn bữa này thì bữa khác trong ngày bớt phần đạm đi tí vì sợ ăn nhiều đạm quá cũng không tốt.
