Cháo cá thu
Cá thu được mệnh danh là loại thực phẩm chứa hàm lượng omega- 3 dồi dào, giúp bé chống oxy hóa và tăng sức đề kháng.
Nguyên liệu
- Gạo: 1 nắm gạo tẻ và 1 nắm gạo nếp
- Cá thu: 1 khúc
- Gia vị:
- Rau mùi
- Một chút dầu ăn.
- Một ít đầu hành lá.
- Một ít cà rốt
(Thực đơn cho trẻ 10 tháng tuổi)
Cách làm:
- Làm sạch cá thu sau đó cắt miếng mỏng
- Cho cá vào xào cho thơm trong chảo với dầu ăn, và đầu hành lá trong quá trình đó mẹ đánh cá cho thật vụn.
- Ninh nhừ gạo tẻ và gạo nếp thành cháo, cho luôn cả cà rốt vào ninh nhừ
- Cho cá đã xào vào nồi cháo sau khi cháo chín, đun 1 lúc cho chín cá, ngoáy đều, gần xong thì cho rau mùi (đã băm nhỏ) vào. Cho ra tô và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português