Cháo lươn bí đỏ là món ăn chứa đầy đủ các dưỡng chất lại có hương vị thơm ngon lạ miệng chắc chắn sẽ giúp bé thích thú. Cháo lươn bí đỏ cung cấp cho bé nhiều canxi, hỗ trợ cho hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả.
Nguyên liệu: 300g lươn đồng, 200g bí đỏ, gừng, gạo.
Cách làm:
- Lươn làm sạch, luộc chín, tách lấy phần thịt.
- Bí đỏ cắt miếng nhỏ để nhanh nhừ.
- Dùng phần nước luộc lươn để nấu cháo, đến khi cháo gần nhừ cho phần bí đỏ vào nấu liu riu cho nhuyễn.
- Cháo bí đỏ chín thì cho phần thịt lươn vào đảo đều là hoàn thành.