Cù !important;ng trổ tài Mì Gói Bọc Khoai Tây Món Ngon Cho Bé.
* Nguyê !important;n liệu:
- 500g khoai tâ !important;y
- 40g bột năng hay bột bắp =corn starch
- 1/2 muỗng cà !important;-phê tiêu bột
- 1/3 muỗng cà !important;-phê đường
- 1 muỗng canh hà !important;nh lá thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà !important;-phê muối
- 1 ché !important;n mì gói bóp nát.
* Cá !important;ch làm:
Khoai tâ !important;y lột vỏ, thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín. Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn ( không xay). Sau đó cho bột bắp, muối, tiêu, đường và hành lá vào nhồi/ trộn đều trước khi vo viên tròn tròn nho nhỏ vừa ăn.
Lăn cá !important;c viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai.
Bắc chảo dầu lê !important;n bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa, chiên cho cho viên khoai tây áo mì gói vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho cá !important;c viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương sốt cà rất ngon.
Chú !important;c bạn thành công với hướng dẫn làm mì gói bọc khoai tây cho bé.