Hôm nay mình giới thiệu món mì xào tôm thịt mà bé nhà mình rất thích. Mỗi lần được ăn món này thì bé vui cười hớn hở
* Gia vị
1 gói mì gói
100g tôm
50g thịt bò
100g nấm bào ngư
Ngò, hành, tỏi băm, dầu ăn, nước tương, bột nêm, tiêu.
* Cách làm chi tiết:
Các nguyên liệu đã sẵn sàng
Chế biến
Thịt bò cắt mỏng ướp thịt với chút tiêu, nước tương, dầu ăn , đầu hành lá băm. Sau đó cho thịt vào máy xay nhuyễn.
Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen trên lưng, ướp tôm với tiêu, bột nêm, đầu hành lá băm.
Mì trụng nước sôi.
Cho dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào gần chín rồi cho tiếp nấm bào ngư và thịt bò vào xào chín. Cho mì đã trụng và hành ngò thái nhỏ vào đảo đều nêm lại vừa ăn, tắt bếp.
Trút mì ra dĩa, cho ngò lên trên cho đẹp.