Miến xào cua là một trong những món ăn cho trẻ ngon miệng. Món ăn cung cấp cho cơ thể bé nhiều Omega3, vitamin và các khoáng chất cần thiết như vitamin C, B6, B2, B5 vv… Nhờ đó giúp mắt bé sáng và thông minh, cao lớn, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Nguyên liệu: 500g cua biển, một nắm miến dong, 150g mộc nhĩ, 1 củ cà rốt.
Cách làm:
- Miến dong, mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, mộc nhĩ đem thái sợi.
- Cà rốt rửa sạch, thái sợi.
- Cua biển làm sạch, luộc chín rồi tách lấy thịt, sau đó xào sơ với hành tỏi rồi để ra bát riêng.
- Phi thơm hành tỏi, cho lần lượt cà rốt, mộc nhĩ, và miến vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- sau đó cho thịt cua vào là bạn đã có ngay một món ăn chứa đầy đủ dinh dưỡng cho bữa tối của bé.