- 200g ức gà cắt khối vuông nhỏ
- 2 bát cơm trắng
- 100g ớt chuông đỏ, xanh
- 1 củ carrot nhỏ
- 1/4 quả dứa (trái thơm)
- 50g đậu Hà Lan hạt
- 1 thìa cafe hành tây băm nhỏ
- 1 thìa súp sốt cà chua
- 1/2 thìa cafe nước mắm
- 1 thìa cafe muối + đường + giấm + dầu ăn
Ức gà ướp muối, đường, để thấm. Ớt chuông, dứa (thơm) cắt miếng vuông vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa cắt lát. Đậu Hà Lan luộc chín. Xào thơm hành tây, cho thịt gà vào xào, nêm nước mắm, giấm, đường, xốt cà chua sao cho có vị chua, ngọt. Xào đến khi chín, cho ớt, carrot, đậu Hà Lan, dứa (thơm) vào, nêm lại vừa ăn. Xới cơm ra đĩa, cho thịt gà xào lên trên.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português