Trẻ 2-3 tuổi rất thí !important;ch các món có sốt hoặc chấm với nước chấm. Dựa vào yếu tố này, mẹ có thể làm các món sốt cà chua như thịt viên sốt cà chua hoặc cá sốt cà chua cho con. So với món thịt, thì cá thường phải chế biến kỹ hơn một chút để không bị tanh, giúp con ăn ngon miệng hơn. Món ăn từ cá chứa nhiều dinh dưỡng, còn cà chua giàu vitamin chắc chắn cũng có tác dụng nhất định, trong việc góp phần cải thiện tình trạng biếng ăn của con.
Phi lê !important; cá sốt cà chua - món ăn yêu thích của trẻ. Ảnh Internet
4.1.1 Nguyê !important;n liệu
- 100g cá !important; phi lê (mẹ có thể chọn phi lê cá quả/ cá diêu hồng/ cá basa đều được)
- 50g cà !important; chua
- Hà !important;nh lá, thì là và các gia vị cần thiết như nước mắm, đường, tiêu,...
4.1.2 Sơ chế
- Mẹ rửa sạch cá !important; để ráo nước.
- Cà !important; chua rửa sạch, thái mỏng
- Hà !important;nh lá nhặt rửa sạch cắt nhỏ, thì là rửa sạch thái nhỏ.
4.1.3 Cá !important;ch làm
- Mẹ đun nó !important;ng dầu, cho cá vào rán sơ.
- Hà !important;nh phi thơm, đổ cà chua vào cho ít nước mắm, đun chín nhừ, có thể thêm chút nước trong quá trình nấu để có sốt sệt.
- Cho cá !important; vào nấu chín, nêm vừa khẩu vị của trẻ, cho thì là vào rồi nhắc xuống. Dọn cá ra đĩa, cho con ăn cùng cơm trắng.
4.2 Chá !important;o bí đỏ - món ngon dễ nấu cho trẻ 3 tuổi biếng ăn
Chá !important;o bí đỏ là một trong những món ăn vô cùng phổ biến, hầu như có trong mọi thực đơn của trẻ. Với trẻ 3 tuổi biếng ăn, mẹ cũng không nên bỏ qua món ngon dinh dưỡng này. Nhất là, món cháo bí đỏ còn được xem là một trong các món ăn giúp trẻ mau tăng cân nữa đấy mẹ ạ. Cách nấu cháo bí đỏ cũng rất đa dạng, mẹ có thể thay thế gạo bằng yến mạch, hoặc thêm đậu phộng luộc nhừ, hay hạt óc chó hoặc nho khô vào cháo để đổi vị cho bé, giúp bé thích thú ăn ngon miệng hơn.
Cháo bí đỏ - món ngon bổ dưỡng cho bé 3 tuổi biếng ăn. Ảnh Internet4.2.1 Nguyê !important;n liệu
- 40g ức gà !important; (mẹ cũng có thể thay thế bằng thịt nạc heo)
- 10g đậu phộng (mẹ có !important; thể thay thế bằng hạt óc chó, hoặc nho khô)
- 30g bí !important; đỏ
- 20g gạo vo sạch và !important; các gia vị (mẹ có thể thay thế gạo bằng yến mạch)
4.2.2 Cá !important;ch làm
- Ức gà !important; rửa sạch, luộc lấy nước, phần thịt gà xé nhỏ.
- Đậu phộng rửa sạch, ngâ !important;m cho mềm rồi luộc chín. Nếu mẹ dùng hạt óc chó thì có thể đập cho vỡ nhỏ cho trẻ dễ ăn, nếu dùng nho khô thì mẹ để nguyên.
- Bí !important; đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Vo sạch gạo, bỏ và !important;o nấu với nước luộc gà cho đến khi gạo nở bung thì cho đậu phộng và bí đỏ vào nấu cùng. Nếu dùng hạt óc chó và nho khô, mẹ cho vào ở bước sau.
- Khi cá !important;c thành phần đã chín mềm, mẹ cho thịt gà xé vào, nêm nếm cho vừa khẩu vị của trẻ rồi tắt bếp. Nếu dùng hạt óc chó hoặc nho khô, mẹ cho vào rồi nêm nếm lại gia vị.
- Cho thê !important;m một ít dầu ăn dinh dưỡng vào nồi cháo, trộn đều rồi múc ra tô cho con thưởng thức.
Mẹ có thể cho hạt óc chó vào cháo bí đỏ cho bé, vừa có độ béo vừa giàu dinh dưỡng cho con. Ảnh Internet4.3 Sú !important;p tôm đậu phụ
4.3.1 Nguyê !important;n liệu
- 100g đậu hũ trắng
- 3 con tô !important;m
- 1 nắm rau cải thảo hoặc rau bina
- Hà !important;nh lá, 1 thìa cà phê bột bắp, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu, 2 bát nước, gia vị.
4.3.2 Cá !important;ch làm
- Tô !important;m luộc sơ, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng màu đen, băm nhỏ, mẹ cũng có thể để nguyên con.
- Đậu hũ trắng cắt miếng vuô !important;ng vừa cho trẻ ăn.
Cắt đậu hũ thành miếng vuông. Ảnh Internet
- Rau nhặt sạch, rửa sạch cắt vừa hoặc nhỏ tù !important;y con thích ăn như thế nào.
- Hà !important;nh lá nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ. Bột ngô pha với một chút nước.
- Bắc phần nước đã !important; chuẩn bị lên đun sôi, cho tôm vào, cho 1 thìa nước mắm và một thìa dầu ăn. Đun sôi, cho đậu phụ vào dằn nhẹ, mẹ cũng có thể để nguyên miếng. Tiếp tục cho rau, nấu chín.
- Nê !important;m nếm gia vị cho vừa khẩu vị trẻ. Đợi sôi lại, cho hành lá cắt nhỏ vào. Tiếp theo cho bột bắp vào, quấy đều tay cho món ăn hơi sánh là được. Mẹ tắt bếp, múc ra chén và cho trẻ dùng khi còn ấm.
4.4. Thức uống bổ sung dinh dưỡng cho bé !important; 3 tuổi biếng ăn
Ngoà !important;i những món ăn ngon cho trẻ 3 tuổi, thức uống cho bé cũng rất quan trọng. Thức uống không chỉ giúp thanh nhiệt, giải khát mà nó còn giúp tạo thêm vị, tăng thêm sự hứng thú trong ăn uống cho trẻ. Mẹ có thể thêm các loại thức uống như: nước cam, nước ép cà rốt, nước ép cà chua, sinh tố bơ..... vào bữa ăn hằng ngày của con nhé.
Sinh tố bơ rất tốt cho trẻ 3 tuổi biếng ăn. Ảnh Internet
Những chia sẻ trê !important;n đây chắc hẳn cũng đã giúp mẹ phần nào, trong việc xây dựng thực đơn cũng như lựa chọn những món ngon cho bé 3 tuổi biếng ăn nhà mình, một cách hiệu quả hơn. Việc bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng góp phần rất lớn cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của con. Và, Yeutre.vn tin rằng, với sự kiên nhẫn, khéo léo, chịu cập nhật, cũng như tìm hiểu những thông tin liên quan, hay cập nhật những món ngon mới lạ, đương nhiên mẹ sẽ giúp trẻ cải thiện được tình trạng biếng ăn, trẻ ăn ngon hơn, đủ chất hơn để phát triển toàn diện.