Cách làm tôm cuộn spaghetti chiên giòn chấm sốt mayonnaise:
Nguyên liệu
- 150gr mì spaghetti
- 12 con tôm sú
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn, muối tiêu, bột chiên giòn
Sốt mayonnaise
- 1 quả chanh
- 50gr mayonnaise
- 2 muỗng canh tương ớt
Mayonnaise, tương ớt, nước cốt chanh trộn đều làm sốt.
Cách làm chi tiết
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữa lại đuôi, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen.
- Rắc ít muối, tiêu lên tôm ướp đều.
Ướp tôm với ít muối tiêu
- Đun sôi một ồi nước, thêm một chút muối, thêm mì spaghetti vào nấu trong khoảng 7 phút cho đến khi mềm vừa phải.
Luộc mì
- Trút mì ra rổ, xả qua nước lạnh.
Xả qua nước lạnh
Cuốn mì quanh tôm
- Lăn tôm qua một lớp mỏng bột chiên giòn.
Lăn qua bột chiên giòn
- Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm cuộn mì vào chiền vàng nâu thì vớt ra, thấm ráo dầu.
Chiên giòn và thấm ráo dầu
Dọn tôm chiên giòn chấm kèm sốt mayonnaise
- Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm món ngon tôm cuộn spaghetti chiên giòn sốt mayonnaise.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português