1.Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm ngon gồm có:
- Gà ta: 1kg
- Tôm sú: 500g
- Xương heo: 300g
- Nghêu: 500g
- Thịt bò: 300g
- Đậu phụ: 3 miếng
- Nấm tươi: 200g
- Sả, ớt băm nhuyễn
- Gừng, muối, đường, sa tế…..
- Rau ăn lẩu, cà chua
- Bún: 500g
2.Cách nấu lẩu thập cẩm thơm ngon như sau:
Bước 1: Gà khi mua về bạn làm thật sạch để cho ráo nước, sau đó bạn chặt phần cổ, cánh gà, xương sống gà, xương bụng gà để sang một bên, phần thịt gà bạn chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng với xả, gừng và một ít gia vị.
Tác giả: lê thị thu hương
Nguồn tin: sưu tầm: ameovat.com
Tin cùng chuyên mục
Khoa Nhi – Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương hiện đang nỗ lực điều trị cho một bệnh nhi 6 tuổi (Lai Châu) nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Từ những nốt phỏng nước thủy đậu thông thường, bệnh đã diễn tiến nhanh chóng thành suy hô hấp nặng và nhiễm khuẩn huyết do phế cầu Chỉ trong 2–3 tuần, vùng bìu trái của một bệnh nhi 13 tháng tuổi sưng to nhanh chóng. Ban đầu được chẩn đoán nang mào tinh hoàn – bệnh lý lành tính thường gặp – nhưng trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ phát hiện khối u ác tính và buộc phải cắt bỏ một bên tinh hoàn để bảo toàn tính mạng cho trẻ. Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận và cứu sống một bệnh nhi 15 tuổi ở Hà Nội trong tình trạng hôn mê sâu sau đuối nước, nguy cơ tử vong rất cao. Theo người trực tiếp cứu hộ và đưa vào viện, em G.B bị trượt chân ngã xuống hồ sâu trong lúc câu cá. Khi được phát hiện và đưa lên bờ, em đã rơi vào tình trạng hôn mê, tím tái, ngừng thở và ngừng tuần hoàn. Ngay lập tức, người dân đã tiến hành ép tim cấp cứu tại chỗ trong khoảng 5 phút. Sau khi có nhịp tim tự nhiên trở lại, bệnh nhi nhanh chóng được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.