Hầu như đứa trẻ nào cũng thích trái cây, một phần vì màu sắc đẹp mắt và một phần vì hương vị hấp dẫn của nước trái cây. Hơn nữa, nhiều phụ huynh cho rằng, nước uống trái cây cũng lành mạnh và thân thiện hơn so với nhiều loại đồ uống giải khát.
Tuy vậy, các nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng, nước trái cây chứa nhiều đường và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như béo phì hay bệnh răng miệng.
-Về mặt dinh dưỡng:
Bec Reynolds – Giảng viên dinh dưỡng tại Đại học New South Wales cho rằng, nước ép trái cây là thức uống dinh dưỡng nhưng đối với trẻ thì nước lọc vẫn tốt hơn cả.
Nước ép trái cây và các loại nước giải khát đều có tính axit và đường, cung cấp nhiều calo nhưng lại thiếu năng lượng.
Vì vậy, tốt hơn hết là bạn nên cho trẻ ăn trái cây thay vì uống để tận dụng được toàn bộ chất xơ của trái cây giúp đốt cháy calo tốt hơn.