Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Làm thế nào để vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa khắc phục được tình trạng táo bón của trẻ? Đây luôn là câu hỏi của nhiều bố mẹ. Vậy thì hãy áp dụng một vài gợi ý dưới đây bố mẹ nhé.
Trẻ bị táo bón nên và không nên ăn gì?
Nên:
- Đối với trẻ bị táo bón, lượng chất xơ cần thiết trong một ngày là từ 10 – 25gr. Vì vậy việc bổ sung chất xơ cho trẻ trong giai đoạn này là hết sức cần thiết. Các loại thực phẩm giàu chất xơ bao gồm: rau khoai lang, mồng tơi, củ khoai lang, đu đủ, chuối tiêu, cam, bưởi. Các loại rau quả này có tác dụng nhuận tràng, giúp điều trị táo bón rất tốt.
- Cho trẻ uống nhiều nước: trẻ dưới 6 tháng bú mẹ hoàn toàn không cần uống nước nhưng nếu bé bị táo bón thì vẫn cho uống 100 – 200ml nước/ngày. Với trẻ bắt đầu ăn dặm từ 6 – 12 tháng uống 200 – 300ml nước/ngày. Trẻ 1 – 3 tuổi uống 500 – 600ml nước/ngày. Trẻ 3 – 5 tuổi uống 1000ml nước/ngày. Trẻ lớn hơn 10 tuổi uống bằng người lớn: 1500 – 2000ml nước/ngày.
- Các loại nước ép hoa quả, rau củ cũng là một trong những thực phẩm lý tưởng cho bé bị táo bón nhờ hàm lượng chất xơ và các vitamin cao.
Không nên:
- Các loại thực phẩm chiên, rán,…Đây là những loại thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khiến cho tình trạng táo bón của trẻ trở nên trầm trọng hơn
- Các loại nước uống có ga, nước ngọt,…
Một số món ăn cho trẻ bị táo bón
1.Bột khoai lang
Bột khoai lang thích hợp cho trẻ bị táo bón
Đây là món ăn có tác dụng nhuận tràng rất tốt cho trẻ bị táo bón đồng thời lại cung cấp lượng tinh bột cũng như các vitamin dồi dào cho trẻ. Loại bột này thích hợp cho bé ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên
Nguyên liệu:
Khoai lang 20g, táo tàu 50g
Cách làm:
Khoai lang và táo mẹ rửa thật sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và hấp chín mềm. Sau đó để nguội bớt rồi nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay được rồi.
2.Bột sữa bí đỏ
Bột sữa bí đỏ
Món ăn vừa ngon lại vừa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy mẹ có thể sử dụng cho bé ăn hàng ngày nhé.
Nguyên liệu:
Bột gạo 10g, sữa bột (loại bé vẫn thường dùng) 12g, Bí đỏ 30g, dầu đậu nành 2,5g, đường 10g và nước 200ml.
Cách làm:
Bí đỏ mẹ luộc thật chín, xay nhuyễn. 10g bột mẹ khuấy trong chút nước lạnh cho tan đều rồi thêm bí đỏ, đường và phần nước còn lại đảo đều trên bếp để nhỏ lửa cho đến khi bột chín.
Cho bột ra bát, thêm ½ thìa cà phê dầu trộn thật đều sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào.
Món ăn thơm ngậy mùi sữa và ngọt vị bí đỏ chắc chắn sẽ khiến bé vô cùng ngon miệng và thích thú.
3.Cháo chuối đường phèn
Chuối là loại quả nếu mẹ cho bé ăn với một lượng thích hợp sẽ có tác dụng nhuận tràng rất tốt. Món cháo chuối đường phèn đơn giản sẽ là giải pháp tốt cho trẻ khi bị táo bón
Nguyên liệu: Chuối – 300gr, đường phèn – 100gr, gạo nếp – 100gr
Cách làm:
- Gạo nếp vo sạch, chuối bóc vỏ thái khúc
- Đổ nước vào nồi, cho gạo và chuối vào nấu thành cháo loãng
- Khi cháo đã chín cho đường phèn vào
Trẻ bị táo bón sẽ vô cùng khó chịu vì vậy mẹ nên lưu ý đến chế độ dinh dưỡng của bé để giúp bé vượt qua giai đoạn khó khăn này nhé.