Các bé lớp MGN B5 háo hức tham gia ngày tết Hàn Thực

Thứ tư, 10/4/2024, 15:51 , Lượt đọc : 29

Tết Hàn Thực diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch hằng năm, người Việt thường có tục lệ dâng lên tổ tiên món bánh trôi, bánh chay. Đây không chỉ là một nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn là nét đẹp trong nghệ thuật ẩm thực. Truyền thống này đã đi sâu vào tiềm thức người Việt, để rồi cứ đến ngày Tết Hàn Thực, người người nhà nhà lại nô nức chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay.

Tết Hàn thực hay dân gian còn gọi với một cái tên thuần Việt đó là Tết bánh trôi, bánh chay, được tổ chức vào ngày mồng 3 tháng 3 âm lịch hằng năm khi tiết trời giao thoa giữa mùa xuân se lạnh và mùa hạ ấm áp. Đây là một ngày Tết có ý nghĩa đối với mỗi người dân Việt Nam. Cũng giống như trong ngày Tết cổ truyền có món bánh chưng truyền thống, thì trong ngày Tết Hàn thực này mọi người thường có tục lệ nấu bánh trôi, bánh chay dâng lên ông bà tổ tiên với lòng thành kính của con cháu. Tục lệ này không chỉ được xem là nét đẹp trong nghệ thuật ẩm thực của dân tộc mà còn là nét đẹp trong văn hóa, tín ngưỡng tôn giáo của dân tộc ta.

Bánh trôi được làm từ bột gạo nếp thơm. Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, trong nhân đường đỏ, thả luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước vớt ra vừa chín tới. Món ăn giản dị và mang đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc đã giáo dục các con ý thức hướng về nguồn cội, tình yêu thương đối với ông bà, cha mẹ.Cùng các bạn lớp MGN B5 nặn bánh trôi nhé

Sau đây là một số hình ảnh tại buổi trải nghiệm “Bé vui Tết Hàn thực”

Nguyên liệu để nặn bánh trôi

Cô cho trẻ xem qui trình năn bánh trôi

Cô làm mẫu cho trẻ xem

Cô hướng dẫn trẻ làm

Dưới sự hướng dẫn và giúp đỡ của các cô giáo, các con được tham gia vào những việc của “người lớn”: nhào bột, nặn bánh, nhồi nhân bánh. Đó dường như là một điều hết sức mới mẻ, thú vị và ý nghĩa đối với các bạn nhỏ. Các con tham gia vào hoạt động trải nghiệm với niềm vui phấn khởi, hứng thú và hào hứng.

các bé bắt tay vào nặn bánh trôi

các bé rất thích thú khi được nặn bánh trôi

các bé chăm chú năn bánh

Hoạt động trải nghiệm kết thúc là lúc các con được xúm xít bên nhau thưởng thức thành quả mà các con đã cùng góp sức làm nên. Có thể viên bánh trôi chưa tròn vì bàn tay các con còn non nớt, vụng về nhưng hơn hết các con đã có được niềm vui thực sự, có thêm những hiểu biết thú vị về một món bánh gần gũi trong ngày Tết Hàn thực của dân tộc, thêm yêu thương gia đình của mình.