Ngà !important;y mồng 3/3 âm lịch cũng là ngày chính tiệc lễ của đạo Mẫu, của người Việt theo phong tục "Tháng Tám tiệc Cha, tháng Ba tiệc Mẹ". Đây chính là ngày để mọi người có dịp báo hiếu, trả nghĩa, đền đáp ơn sinh thành tạo dựng của tổ tiên và soạn sửa lễ cúng ngày Tết Hàn Thực đã trở thành phong tục truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam. Những ngày này, chị em trên diễn đàn ẩm thực hồ hởi khoe những đĩa bánh trôi, bát bánh chay do chính tay mình làm vừa để cúng tổ tiên, thậm chí nhiều nơi cúng thần hoàng, bày tỏ lòng thành, hướng về cội nguồn,vừa để thiết đãi gia đình. Bánh trôi, bánh chay của người Việt cũng không giống với người dân Trung Quốc mà mang trong mình đặc sắc riêng của nền ẩm thực Việt Nam. Người Việt Nam cũng quen gọi ngày Tết này với cái tên dân dã là Tết bánh trôi, bánh chay nhiều hơn Tết Hàn Thực. Việc dùng bánh trôi, bánh chay để cúng lễ mang rất nhiều ý nghĩa tốt đẹp, là kết tinh của văn hóa Việt, thấm đẫm linh hồn, bản sắc của người Việt. Cả hai loại bánh đều được làm từ bột gạo nếp thơm, là thành quả lao động vất vả dâng lên ông bà tổ tiên, là hình ảnh thể hiện rõ nhất nền văn minh lúa nước lâu đời của dân tộc Việt Nam cùng với các loại bánh truyền thống khác như bánh chưng, bánh giầy,...
Dưới đây là một vài hình ảnh các con tự nặn bánh trôi trong ngày tết Hàn Thực được tổ chứ tại lớp MGN B2 trường Mầm Non Gia Thượng.
Các con xem video hướng dẫn nặn bánh trôi.
Cô giới thiệu nguyên liệu nặn bánh trôi.
Cô hướng dẫn trẻ nặn và giải thích.
Cô cho trẻ rửa tay trước khi nặn bánh.
Cô đưa các nguyên liệu về từng bàn cho trẻ.
Cô đến từng bàn hướng dẫn trẻ.
Trẻ thích thú khi tạo ra được sản phẩm của mình.
Kết quả sau khi nặn xủa các bạn nhỏ.
Các bạn nhỏ thưởng thức những viên bánh trôi do tự tay mình nặn.
Dù !important; có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng Tết Hàn Thực đã được Việt hóa, gắn liền với nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt. Nhiều người con xa quê, xa nhà vẫn đang duy trì phong tục làm bánh trôi, bánh chay cúng lễ tốt đẹp này tại xứ người để gợi nhớ cho họ về sự bình dị, dân dã, hương vị quê hương đặc trưng thân thuộc.